



La chef Pilar Cabrera es una de las figuras más respetadas de la gastronomía oaxaqueña. Su trabajo se ha enfocado en preservar recetas tradicionales, honrar a los productores locales y compartir la riqueza culinaria de Oaxaca con el mundo.
Ofrecemos clases grupales los miércoles y viernes, con grupos reducidos. Ideales para compartir, aprender y cocinar en un ambiente cercano y enriquecedor
Organizamos clases privadas los jueves, con previo aviso, pensadas para quienes buscan una experiencia más personalizada y exclusiva
También ofrecemos una experiencia única de cena privada en la casa de la chef, disponible para grupos de mínimo 4 participantes, donde la hospitalidad y la cocina se unen para crear una velada inolvidable.
Cada sesión combina cocina, conversación y contexto cultural, permitiendo a los visitantes entender la gastronomía oaxaqueña más allá del plato.
Explora nuestros menús diseñados para llevarte a un viaje sensorial por los sabores auténticos de Oaxaca.
Cada experiencia en La Casa de los Sabores se vive de manera única, pero todas comparten algo en común: el recuerdo de Oaxaca a través de su cocina. Las voces de quienes han cocinado, aprendido y compartido con nosotros reflejan la esencia de nuestras clases y cenas.
Publicado en Google Olivia LotsTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. This was such a great experience, I have taken a lot of cooking classes and this menu was so unique and some of the best food I have tried in Mexico. It was so delicious and I had a really fun day. Also loved going to the market!Publicado en Google Madeleine ToorTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Very nice hands on class in chef’s home. Delicious fresh ingredients and excellent recipes.Publicado en Google Catherine Dial EasleyTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Fabulous! Don’t miss this culinary experience with Pilar- an experienced & very congenial host.Publicado en Google Kate FrankTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. First-rate, phenomenal experience, in every aspect. The instruction was detailed without being overwhelming to a beginner. The atmosphere was friendly and relaxed, but very professional. Led by Pilar, and with the help of two amazing assistants in the kitchen, a beautiful and delicious, 5-course meal was presented at the end of the class. A fascinating, unique, gracious and delicious day, all around!!! 6-stars!!!🌺Publicado en Google Lars WilcutTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. An amazing experience with Pilar Cabrera and her team! We enjoyed everything, including the market trip, the chocolate and mezcal tastings, the thorough practical instruction, and the delicious lunch.Publicado en Google J STrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. We had the most incredible day learning and eating with the best in Oaxaca. 10/10 experience.Publicado en Google sally lormanTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Great experience - I highly recommend this cookery course. Pilar and her staff were very friendly and informative. The trip to the market at the beginning was so interesting - we learned about lots of local ingredients and tased delicious things. Then back to Pilars gorgeous home to start making delicious food. I would love to do one of her courses again - one of our best days in OaxacaPublicado en Google Laurel TurnerTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. We had a wonderful time in Pilar’s class. It included a trip to the market, discussion of ingredients, chocolate tasting, cooking two types of tamales, salad, tomatillo salsa, tostadas, dessert and a mezcal tasting in her home! The food was delicious and Pilar was very informative and patient with us as we learned. Very fairly priced. I highly recommend this experience if you’re in Oaxaca and love foodPublicado en Google Cayden BauerTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Great experience! Pilar did an excellent job showing us around that market and teaching us how to make mole and tortillas, could not recommend this experience more!Publicado en Google Fernando RomeroTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una clase de cocina, única, con mujeres profesionales y amantes de la comida Oaxacaqueña. Un gusto conocerlas!Verificado por: TrustindexLa insignia verificada de Trustindex es el símbolo universal de confianza. Solo las mejores empresas pueden obtener la insignia verificada si tienen una puntuación de revisión superior a 4.5, basada en las reseñas de clientes de los últimos 12 meses. Leer más