- Quesadillas con hierbasanta con salsa verde asada
- Sopa de tortilla
- Chiles en nogada
- Flan de coco con nieve de mango
Con este menú nos prepararemos para la “Noche Mexicana” del 16 de septiembre, Día de la Independencia de México. Cocinaremos los tradicionales chiles en nogada: chiles poblanos rellenos de una dulce mezcla de carne y fruta, servidos con una cremosa salsa de nueces.
Minimo 2 personas.
Organizamos clases privadas los jueves, con previo aviso, pensadas para quienes buscan una experiencia más personalizada y exclusiva